最上階から望む景色と上質な空間で日本料理、
炭火窯焼フレンチをご提供いたします。
午後のティータイムや夜のカクテルタイムも
ご堪能ください。
| 営業時間 | ランチ | 11:30～15:00 (L.O. 14:00) |
|---|---|---|
| ティータイム | 13:30～16:30 (L.O. 16:00) | |
| ディナー | 17:30～22:00 (L.O. 21:00 / コース・会席料理は20:30) | |
| カクテルタイム | 20:00～23:00 (L.O. 料理は22:00 / ドリンクは22:30) |
簾 フレンチは2026年3月末までの
月曜･火曜(祝日は営業) は
クローズとなります。
PLAN おすすめプラン
特別会席「山桜」
2/1(日)～4/30(木)
ナイトスイーツ「トロワ」
2/1(日)～3/31(火)
カジュアル･アシェットコース
2/1(日)～3/29(日)
MENU メニュー
- 日本料理
(ランチ) - 日本料理
(ディナー) - フレンチ
(ランチ / 土・日・祝日) - 炭火窯焼フレンチ(ディナー)
- BAR / バー
日本料理(ランチ)
お客様感謝祭
春の鮮魚フェア
桜ちらし海鮮丼
| 料理内容 |
小鉢、茶碗蒸し、赤出汁、水菓子 1名様 2,600円 (2,860円) |
|---|
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
本鮪の握りと天麩羅御膳
| 料理内容 |
先付2種、炊合せ、赤出汁、水菓子 1名様 4,200円 (4,620円) |
|---|
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
［期間］2月1日（日）〜 4月30日（木）
旬の魚を使用した焼物は各月で内容が異なり、飲み放題付きコースもお選びいただけます。送別会や歓迎会に、ぜひご利用ください。
| 料理内容 |
前菜、お造り、蓋物、焼物（3月は鰈の菜種焼き）、揚物、お食事、水菓子 1名様 9,091円(10,000円) |
|---|
ドリンク飲み放題付きコース
［120分制］
| 内容 |
特別会席「山桜」 ＋【 ドリンク飲み放題 】 1名様 12,273円(13,500円) |
|---|
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
［平日限定］
〈1日10食限定〉
ずわい蟹の剥き身とほぐし身、本鮪、いくらなど、選りすぐりの海鮮をお重箱に盛り込みました
| 料理内容 |
紅ずわい蟹＆いくら＆本鮪、小鉢、茶碗蒸し、赤出汁、 香の物、水菓子 1名様 6,182円 (6,800円) |
|---|
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
国産牛ステーキ重
東都よみうり新聞「家庭でできるプロの味」掲載
鰤大根御膳(生姜味噌仕立て)
かじき鮪照り焼き御膳
桜ちらし海鮮丼
天麩羅 麺ざんまい
大海老天丼
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
［土･日･祝日限定］
西京焼き御膳
※写真は金目鯛の西京焼き御膳のイメージです
| 料理内容 |
銀鱈または金目鯛の西京焼き、小鉢、煮物、お造り、ご飯、赤出汁、香の物、水菓子 1名様 3,500円 (3,850円) |
|---|
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
- ※お好みで魚をお選びください。
- ※焼き上がりにお時間を頂戴いたします。
［全日］
花かご遊膳
海の幸・山の幸をふんだんに、季節の味を彩りよく花籠に盛り込んだ御膳です。
本鮪や国産牛など、こだわりの食材を用いた逸品。目にも美しい御膳を午餐のひとときにどうぞ。
| 料理内容 |
先付二種、口取り八寸、お造り、煮物、天麩羅、国産牛ステーキ、茶碗蒸し、お食事、赤出汁、 1名様 8,400円 (9,240円) |
|---|
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
三簾重
簾の料理長が腕をふるうおすすめのランチです。山海の恵みを一品一品ていねいに仕上げ、多彩に三段のお重へ盛り込みました。
| 料理内容 |
先付、お椀、茶碗蒸し、お食事、水菓子 1名様 6,350円 (6,985円) |
|---|
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
国産牛焼御膳
| 料理内容 |
国産牛焼、小鉢、お造り、ご飯、赤出汁、香の物、水菓子 1名様 5,600円 (6,160円) |
|---|
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
弥生会席 ※ランチは事前予約制です
| 料理内容 料理内容 | ［先付］ | 白和え車海老、独活、蓬麩、クコの実 |
|---|---|---|
| ［前菜］ | 寄せ三つ葉、チーズ生姜味噌漬け、鶏皮金山寺味噌和え、蛸桜煮、天豆、孫芋二色田楽、生ハムチーズ松葉串、 山菜田楽串揚げ |
|
| ［お椀］ | 清まし仕立て、あおさ饅頭、透かし桜大根、鍵ワラビ | |
| ［お造り］ | 本日の四種盛 | |
| ［焼物］ | メヌケの菜種焼き、牛サガリの蕗味噌焼き、花山葵のお浸し | |
| ［温物］ | 蛤と春キャベツの玉地蒸し、花びら百合根、菜の花 | |
| ［揚物］ | 揚げしらす饅頭、うるい、桜麩、生海苔餡 | |
| ［お食事］ | 湯葉ちりめん山椒御飯、錦糸玉子、香の物、赤出汁 | |
| ［水菓子］ |
バニラアイスと鶯餡の最中、苺、キウイ |
|
|
1名様 14,500円 (15,950円) |
||
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
- ※内容は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。
KIDS
お子様セット
| 和食セット |
お造り 天麩羅 煮物 茶碗蒸し 止椀 ふりかけご飯 3,500円 (3,850円) |
|---|
| 洋食セット |
コーンスープ ビーフステーキ ケチャップライス 3,500円 (3,850円) |
|---|
- ※お子様セットは小学生以下のお客様が対象です。
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
料理長のご紹介Chef
日本料理調理長 宮本 哲也
・公益社団法人 日本料理 研究会 技術理事
・藤包調理師会
・宇都宮東武ホテルグランデ 日本料理調理長を経て、
2019年4月より東武ホテルレバント東京 日本料理調理長就任
個室のご紹介Private Space
北側個室 (1部屋) 10〜18名様
東京スカイツリー®側のお部屋です。
〈個室ご利用料金〉
ランチ（平日） 12,100円
ランチ（土日祝日） 14,300円
ディナー（全日） 14,300円
※税金を含みます。
南側個室 (2部屋) 4〜6名様
湾岸・都心側のお部屋です。
〈個室ご利用料金〉
ランチ（平日） 8,800円
ランチ（土日祝日） 11,000円
ディナー（全日） 11,000円
※税金を含みます。
ご予約・お問い合わせ
ご予約
お問い合わせ
Tel. 03-5611-5591
（レストラン予約課 10:00～19:00）
日本料理(ディナー)
［期間］2月1日（日）〜 4月30日（木）
旬の魚を使用した焼物は各月で内容が異なり、飲み放題付きコースもお選びいただけます。送別会や歓迎会に、ぜひご利用ください。
| 料理内容 |
前菜、お造り、蓋物、焼物（3月は鰈の菜種焼き）、揚物、お食事、水菓子 1名様 9,091円(10,000円) |
|---|
ドリンク飲み放題付きコース
［120分制］
| 内容 |
特別会席「山桜」 ＋【 ドリンク飲み放題 】 1名様 12,273円(13,500円) |
|---|
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
弥生会席
| 料理内容 料理内容 | ［先付］ | 白和え車海老、独活、蓬麩、クコの実 |
|---|---|---|
| ［前菜］ | 寄せ三つ葉、チーズ生姜味噌漬け、鶏皮金山寺味噌和え、蛸桜煮、天豆、孫芋二色田楽、生ハムチーズ松葉串、 山菜田楽串揚げ |
|
| ［お椀］ | 清まし仕立て、あおさ饅頭、透かし桜大根、鍵ワラビ | |
| ［お造り］ | 本日の四種盛 | |
| ［焼物］ | メヌケの菜種焼き、牛サガリの蕗味噌焼き、花山葵のお浸し | |
| ［温物］ | 蛤と春キャベツの玉地蒸し、花びら百合根、菜の花 | |
| ［揚物］ | 揚げしらす饅頭、うるい、桜麩、生海苔餡 | |
| ［お食事］ | 湯葉ちりめん山椒御飯、錦糸玉子、香の物、赤出汁 | |
| ［水菓子］ |
バニラアイスと鶯餡の最中、苺、キウイ |
|
|
1名様 14,500円 (15,950円) |
||
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
簾会席
| 料理内容 料理内容 | ［先付］ | 白和え車海老、独活、蓬麩、クコの実 |
|---|---|---|
| ［前菜］ | 寄せ三つ葉、チーズ生姜味噌漬け、鶏皮金山寺味噌和え、蛸桜煮、天豆、 孫芋二色田楽、生ハムチーズ松葉串、山菜田楽串揚げ |
|
| ［お椀］ | 清まし仕立て、あおさ饅頭、透かし桜大根、鍵ワラビ | |
| ［お造り］ | 本日の五種盛 | |
| ［温物］ | 蛤と春キャベツの玉地蒸し、花びら百合根、菜の花 | |
| ［強肴］ | 和牛フィレステーキ、焼き野菜四種 | |
| ［揚物］ | 揚げしらす饅頭、うるい、桜麩、生海苔餡 | |
| ［酢の物］ | 鰆の南蛮漬け、新じゃが、新玉ねぎ、オレンジ黄身酢 | |
| ［お食事］ | 湯葉ちりめん山椒御飯、錦糸玉子、香の物、赤出汁 | |
| ［水菓子］ |
バニラアイスと鶯餡の最中、苺、キウイ |
|
|
1名様 17,500円(19,250円) |
||
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
雅(みやび)会席
| 料理内容 料理内容 | ［前菜］ | 寄せ三つ葉、チーズ生姜味噌漬け、鶏皮金山寺味噌和え、蛸桜煮、天豆、 孫芋二色田楽、生ハムチーズ松葉串、山菜田楽串揚げ |
|---|---|---|
| ［お椀］ | 清まし仕立て、あおさ饅頭、透かし桜大根、鍵ワラビ | |
| ［お造り］ | 本日の三種盛 | |
| ［温物］ | 蛤と春キャベツの玉地蒸し、花びら百合根、菜の花 | |
| ［強肴］ | 国産牛サーロイン、焼き野菜四種 | |
| ［揚物］ | 天麩羅(車海老、白身魚、季節野菜) | |
| ［お食事］ | 湯葉ちりめん山椒御飯、錦糸玉子、香の物、赤出汁 | |
| ［水菓子］ |
バニラアイスと鶯餡の最中、苺、キウイ |
|
|
1名様 12,000円 (13,200円) |
||
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
KIDS
| 和食セット |
お造り 天麩羅 煮物 茶碗蒸し 止椀 ふりかけご飯 3,500円 (3,850円) |
|---|
| 洋食セット |
コーンスープ ビーフステーキ ケチャップライス 3,500円 (3,850円) |
|---|
- ※お子様セットは小学生以下のお客様が対象です。
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
料理長のご紹介Chef
日本料理調理長 宮本 哲也
・公益社団法人 日本料理 研究会 技術理事
・藤包調理師会
・宇都宮東武ホテルグランデ 日本料理調理長を経て、
2019年4月より東武ホテルレバント東京 日本料理調理長就任
個室のご紹介Private Space
北側個室 (1部屋) 10〜18名様
東京スカイツリー®側のお部屋です。
〈個室ご利用料金〉
ランチ（平日） 12,100円
ランチ（土日祝日） 14,300円
ディナー（全日） 14,300円
※税金を含みます。
南側個室 (2部屋) 4〜6名様
湾岸・都心側のお部屋です。
〈個室ご利用料金〉
ランチ（平日） 8,800円
ランチ（土日祝日） 11,000円
ディナー（全日） 11,000円
※税金を含みます。
ご予約・お問い合わせ
ご予約
お問い合わせ
Tel. 03-5611-5591
（レストラン予約課 10:00～19:00）
フレンチ（ランチ / 土・日・祝日） フレンチ （ランチ / 土・日・祝日）
黒毛和牛
炭火窯焼 堪能コース
| 黒毛和牛ランプ肉コース |
アミューズ、前菜、魚料理、黒毛和牛ランプ肉、デザート、パン、コーヒー、小菓子 1名様 9,400円 (10,340円) |
|---|---|
| 黒毛和牛ロース肉コース |
アミューズ、前菜、魚料理、黒毛和牛ロース肉、デザート、パン、コーヒー、小菓子 1名様 12,000円 (13,200円) |
| 黒毛和牛フィレ肉コース |
アミューズ、前菜、魚料理、黒毛和牛フィレ肉、デザート、パン、コーヒー、小菓子 1名様 14,000円 (15,400円) |
- 各メニューは+850円 (+935円)でスープをご用意いたします。
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
炭火窯焼フレンチ ランチコースイメージ
～料理長のおすすめ～
黒毛和牛の食べ比べコース
お子様ショートコース
スープに始まり海老フライ、黒毛和牛のハンバーグ＆オムライス、デザートと続く、お子様向けのフレンチコースです。
- ※事前予約制(2日前の15:00まで)
- ※ハンバーグは差額料金にて黒毛和牛ステーキにアップグレードが可能です。+1,364円(+1,500円)
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
個室のご紹介Private Space
北側個室 (1部屋) 10〜18名様
東京スカイツリー®側のお部屋です。
〈個室ご利用料金〉
ランチ（平日） 12,100円
ランチ（土日祝日） 14,300円
ディナー（全日） 14,300円
※税金を含みます。
南側個室 (2部屋) 4〜6名様
湾岸・都心側のお部屋です。
〈個室ご利用料金〉
ランチ（平日） 8,800円
ランチ（土日祝日） 11,000円
ディナー（全日） 11,000円
※税金を含みます。
ご予約・お問い合わせ
ご予約
お問い合わせ
Tel. 03-5611-5591
（レストラン予約課 10:00～19:00）
炭火窯焼フレンチ（ディナー） 炭火窯焼フレンチ （ディナー）
簾 フレンチは2026年3月末までの
月曜･火曜(祝日は営業) は
クローズとなります。
【事前予約制】
― 旬を味わうシェフのおすすめ —
「オートクチュールコース」
「東武ホテル オリジナルキャビアについて」
東武ホテルレバント東京では、徹底した衛生管理のもとチョウザメの仕入れ、キャビアの採取、仕上げまで一貫してホテル独自に行っております。
卵自体が最も新鮮で安全な状態 「活魚」で納入される「卵入りチョウザメ」からキャビアを採取。
7～10%の比較的高濃度の塩分によって味付けされ、瓶詰等で販売されているキャビアとは異なり塩分を3%に抑えた素材本来の味を損なわないフレッシュさをご提供する東武ホテル独自の国産自家製キャビアとなっております。
黒毛和牛 炭火窯焼コース
「Saveurs du Printemps」
※Saveurs du Printemps（サヴール･デュ･プランタン）:フランス語で「春の味わい」
炭火窯焼フレンチ
～黒毛和牛ランプ肉とロース肉の食べ比べコース～
Menu de saison
こだわりの素材が揃うディナーコースです。
アミューズには、旬を味わう季節の一皿をお楽しみいただけます。
選べるデザート
フレッシュ苺とショコラのアンサンブル
オレンジのコンポートとフロマージュブラン 蜂蜜のグラス
簾オリジナル 炭のティラミス
※写真はイメージです。
カジュアル･アシェットコース
最上階からの眺望が魅力の「簾」で送別会や歓迎会にもご利用いただける、フレンチのディナーコースをご用意いたしました。
お子様ショートコース
スープに始まり海老フライ、黒毛和牛のハンバーグ＆オムライス、デザートと続く、
お子様向けのフレンチコースです。
個室のご紹介Private Space
北側個室 (1部屋) 10〜18名様
東京スカイツリー®側のお部屋です。
〈個室ご利用料金〉
ランチ（平日） 12,100円
ランチ（土日祝日） 14,300円
ディナー（全日） 14,300円
※税金を含みます。
南側個室 (2部屋) 4〜6名様
湾岸・都心側のお部屋です。
〈個室ご利用料金〉
ランチ（平日） 8,800円
ランチ（土日祝日） 11,000円
ディナー（全日） 11,000円
※税金を含みます。
ご予約・お問い合わせ
ご予約
お問い合わせ
Tel. 03-5611-5591
（レストラン予約課 10:00～19:00）
BAR / バー
最上階から望む、都心の煌めき
バー&レストラン「簾」の南側エリアは、
ソファー席をご用意しております。
目の前に広がる絶景をご覧になりながら
優雅にゆったりとお過ごしいただけます。
地上100mからの夜景とともに、バーテンダーが
作り出すドリンクをお楽しみください。
営業時間
カクテルタイム 20:00～23:00
(L.O. 料理は22:00 /ドリンクは22:30)
特別な空間で味わう、
多彩なドリンクとフードメニュー
シェフおすすめのスペシャルスイーツ
Parfait at Night
[提供時間] 20:30～23:00(L.O.22:00)
※上記の時間帯にスイーツのみのオーダーも
承ります。
ナイトスイーツ“トロワ”
［期間］2月1日(日)～3月31日(火)
- ※食材の収穫状況により、販売終了日が前後する可能性がございます。
￥2,500(¥2,750)
オレンジと蜂蜜のナイトパフェ
￥2,500(¥2,750)
魅惑のプリンアラモード
￥1,800 (￥1,980)
※各スイーツに+￥600(￥660)にてコーヒーまたは紅茶のセットをご用意いたします。
バーテンダーのおすすめ
3月～4月限定のカクテル
オリジナル ジャパニーズ テイスト
[期間] 3月2日(月)～4月30日(木)
[左] SAKURA
日本の焼酎と桜のリキュールを炭酸飲料で割った、
ロングスタイルの飲みやすいカクテルです。
￥1,550 (￥1,705)
[右] 春暁
日本酒をベースにウオッカと抹茶のリキュールを使用した、
アルコール度数30%のしっかりとしたショートカクテル。
￥1,550 (￥1,705)
[左] カフェモーツァルト
チョコレートのリキュールとコーヒーリキュールを合わせて
生クリームを浮かべました。
お口の中で完成させるカクテルです。
￥1,550 (￥1,705)
[中央] アフターエイト
アイリッシュウイスキーを使用したベイリーズリキュールと
コーヒーリキュール、ミントリキュールのカクテルです。
￥1,550 (￥1,705)
[右] エスプレッソマティーニ
ウオッカにコーヒーリキュールとエスプレッソコーヒーを
合わせたカクテル。
とあるバーテンダーが「目が覚めて酔えるカクテルを」という
リクエストを基に考案したといわれています。
￥1,550 (￥1,705)
[左] ミモザ(ノンアルコール)
ノンアルコール･スパークリングワインとオレンジジュースに、マーマレードの甘味と渋みを加えました。
￥1,550 (￥1,705)
[中央] シャーリー テンプル 簾スタイル(ノンアルコール)
クランベリージュースを加え、少し変わったシャーリーテンプルに仕上げました。
￥1,550 (￥1,705)
[右] メロン ウイスパー(ノンアルコール)
メロンシロップと蜂蜜を使い、上品な甘さと香りを演出しました。
￥1,550 (￥1,705)
自家製スモークサーモン
￥1,100 (￥1,210)
ソーセージ盛り合わせ
￥1,800 (￥1,980)
丸ごとレタスの焼きシーザーサラダ
￥1,100 (￥1,210)
※メニューは一例です
- ※表示価格はサービス料13％を含む金額、( )内は税金・サービス料を含む金額です。
- ※内容は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約・お問い合わせ
Tel. 03-5611-5591
（レストラン予約課 10:00～19:00）