DINNER

DINNER ディナー

営業時間 ディナータイム(平日) 17:30~22:00(最終入店19:30)
ディナータイム(土日祝) 17:00~22:00(最終入店19:30)

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DINNER MENU ディナーメニュー

料金は税金・サービス料(15%)を含みます

  • – IKI –
    粋
  • – MIYABI –
    雅
  • – NOBORI –
    幟

– IKI –
粋
¥18,000

アミューズ|Amuse
人参のムースと生ハム ヴェルベーヌの香り

前菜|Hors-d’œuvre
寒鰤のタルタル仕立て 金柑の芳香

魚料理|Poisson
本日の鮮魚のポアレ 聖護院かぶと西京味噌のソース

肉料理|Viand
骨付き仔羊ロースのロティ メルゲーズのファルス

デザート|Dessert
テリーヌショコラ ベリーのクーリとヴァニラアイスクリーム

小菓子|Mignardises
Petit Four ―various small desserts―

お飲物|Café ou Thé
コーヒー または 紅茶

– MIYABI –
雅
¥22,000

アミューズ|Amuse
人参のムースと生ハム ヴェルベーヌの香り

冷たい前菜|Hors-d'œuvre Froide
寒鰤のタルタル仕立て 金柑の芳香

温かい前菜|Hors-d'œuvre Chaude
ガルビュール仕立てのバスク風スープ ウズラのコンフィ添え

魚料理|Poisson
金目鯛の蕪蒸し 柚子香るブールブランソース

肉料理|Viande
牛テールの赤ワイン煮込み テールスープ

デザート|Dessert
クレームダンジュ 苺とフランボワーズのマリアージュ

小菓子|Mignardises
Petit Four ―various small desserts―

お飲物|Café ou Thé
コーヒー または 紅茶

– NOBORI –
幟
¥30,000

ご予約は、3日前までにお願い致します。

アミューズ|Amuse
フォアグラと苺のマリアージュ

冷たい前菜|Hors-d'œuvre Froide
ズワイガニとセロリラブのパンナコッタ キャビア

温かい前菜|Hors-d'œuvre Chaude
鮑のムニエル バドゥーダンの芳香

魚料理|Poisson
鰆の片面パン粉焼き トリュフのヴィネグレット

肉料理|Viande
とちぎ和牛匠フィレ肉のポワレ リードヴォーのアラクレーム

デザート|Dessert
クレームダンジュ 苺とフランボワーズのマリアージュ

小菓子|Mignardises
Petit Four ―various small desserts―

お飲物|Café ou Thé
コーヒー または 紅茶

ご予約・お問い合わせ

お急ぎの方は、お手数ではございますが、
以下よりお電話でご予約をお願いします。

Tel. 03-3623-0634
(予約受付時間:10:00〜18:00)

予約確認のため以下の番号から連絡させていただくことがございます。予めご了承ください。

03-3625-0345, 050-1808-9143

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