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2026-09-18

11月19日(木)解禁日 ボージョレ・ヌーヴォー・パーティー


カフェレストラン オアシス(1F)

ボージョレ・ヌーヴォーとビストロ料理をビュッフェスタイルでお愉しみください。

 

開催日2026年11月19日(木)解禁日
時間18:30~
料金お1人様 10,000円
内容

(お飲物)
ボージョレ・ヌーヴォー等
・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー ボワ・ドロワーズ
・ジョルジュ・デュブッフ ボージョレ・ヌーヴォー
・モメサン ボージョレ・ヌーヴォー トラデショナルラベル
・トレネル・フィス ボジョレー・ヌーヴォー
・トレネル・フィス マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー(白)
・アルガーノ ベリーA (国産/勝沼醸造)

(ビュッフェ)
アミューズ各種(イチジクと生ハムのマスカルポーネのせ、スモークサーモンとクリームチーズのディル巻き、ミニトマトとウズラ卵のカプレーゼピンチョス、レーズンバターのクラッカーサンド、ブルーチーズとハチミツのブルスケッタ、オリーブとセミドライトマトのマリネ)、オードブル各種(パテ・ド・カンパーニュ、キノコとベーコンのキッシュ、キャロット・ラペ)、コック・オー・ヴァン(鶏肉の赤ワイン煮込み)、豚肩ロースのロースト プルーンと赤ワインのソース、ハーブソーセージとジャガイモのオーブン焼き、とちぎ和牛入りミートソースとマッシュポテトのグラタン、白ツブ貝のエスカルゴバター風味、キノコとエビのアヒージョ、ポルチーニ茸とキノコのクリームソースパスタ、ゴルゴンゾーラとハチミツのペンネ、デザート各種

 

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