PLAN プラン
2026-04-27
初夏の旬彩会席|栃木の日本酒とワインのマリアージュ
日本料理 簾(2F)


2026年6月26日(金)27(土)18:30~
初夏の旬彩会席|栃木の日本酒とワインのマリアージュ
お1人様 13,000円
ペアリング栃木の日本酒・ワイン付き
- 前菜 鮪の燻製、梶木鮪、木の芽味噌、玉子チーズカステラ陸ひじき山葵浸し、とびこ、アスパラガス 煎り玉まぶし、鶏ささみと青菜の胡麻和え、エシャロット酢漬け
- 御造里 鱧、旬魚盛り合わせ
- 焼物 スズキの若狭焼き、とまと、茄子、青唐
- 温物 とちぎ和牛と夏野菜に和風シチュー、ズッキーニ、とうもろこし、茄子
- 油物 鮎と穴子の天婦羅、茗荷、苦瓜
- 食事 鰻玉雑炊、香の物
- 水菓子 抹茶ムース、季節の果物