NEWS / EVENT ニュース・イベント

2020年02月03日

中国料理・ランチに期間限定で「わかばセット」が登場(若手スタッフが考案したメニューです)

中国料理ランチ【わかばセット】<期間限定>

調理部・中国料理部門の若手スタッフが考案した「わかばセット」が期間限定で登場いたします。

【場 所】 スーパーダイニング ヴェルデュール
【期 間】 2020年2月3日(月)~3月19日(木)

【時 間】 11:30~14:30(L.O. 14:00)
【内 容】 わかばセット ¥1,100(税別) 
大きい肉団子の煮込み、アサリ炒飯、スープ、カボチャプリン
【詳 細】
わかばセットは、入社2年目のスタッフ(森 和真)が、株式会社中華・高橋が主催する「わかば食堂」に参加したときの料理を、期間限定メニューとしてご提供するものです。
「わかば食堂」では、担当する料理人は店の看板を背負い、レシピの考案・原価計算から当日の調理までを実施します。1日料理長としての業務を経験するとともに、お客様からフィードバックを得て、自らの成長に繋げます。
ぜひご賞味いただきまして、皆様のご意見・ご感想をお寄せください。

>> 「わかば食堂」について(「株式会社 中華・高橋」様のページ)
>>  ヴェルデュール・中国料理「ランチ」のページ


※価格は税別です。 ※写真はイメージです

【ご予約・お問い合わせ】 
レストラン予約課 (10:00-19:00)  Tel. 03-5611-5670

RECOMMENDATIONおすすめプラン