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この客室対応のおすすめプラン

ブッフェメニューを国際色豊かなラインナップに一新

より高いエクスペリエンスを目指し、ブッフェメニューがグレード感あふれる料理へと生まれ変わりました。ライブキッチンでは、ビーフやつくば鶏、シーフードなどを、目の前で焼き上げる「グリルステーション」と、いろいろな麺をお好みの具材やソースで食べ比べできる「ヌードルステーション」に注目。
また、チーズやシャルキュトリーなど充実のコールドディッシュに加え、魚介を氷上に盛り付けた「チルドシーフードコーナー」も登場。さらに「アジアンテーブル」では中華や東南アジアのエスニックフードから日本料理まで、国籍の垣根を超えた多彩なメニューを満喫頂いただけます。



時間 平 日11:30~15:00 / 土日祝11:30~17:00
料金 大人:平日 4,000円(4,752円)
         土休日4,500円(5,346円)

小人:平日 2,400円(2,851円)   
         土休日2,700円(3,207円)      
         3歳以下無料     

コーヒー、紅茶付き

料金表示の(カッコ内)は消費税・サービス料を含んだ
価格です。(特記がある場合は除く)
備考 ご利用は90分制となります

※予告なしに料金・時間が変更になる場合があります。
※市場の状況により一部メニューが変更となる場合があります。

ライブキッチン

カービングステーション

・ハーブ三元豚の塩釜焼き
・グリルトマト
・ブロッコリー
・フライドポテト

バーベキューステーション

・ロティサリーチキン

グリルステーション

・カナディアンストリップロインのステーキ
・つくば鶏のグリル
・マッシュルーム

 

ヌードルステーション

・フォー(米粉を蒸した平麺)
・ブン(米粉を微発酵させて茹でた丸麺)
・ラーメン
・讃岐うどん
・チキンスープ
(海老/もやし/キャベツ/チンゲン菜/青ネギ/パクチー/ライム/胡麻/チリ/ナンプラー)

パスタステーション

・ロングパスタ
・ショートパスタ
・平打ちパスタ
・トマトソース
・ミートソース
・クリームソース
(オリーブ/ガーリック/ベーコン/マッシュルーム/バジル)

 

コールドセクション

サラダバー

・レタス
・紫キャベツ
・水菜
・オニオン
・チェリートマト
・コーン
・人参

コンポーズサラダ

・海老アボカドサラダ
・サーモンとチコリのサラダ

アンティパスト

・自家製ピクルス
・ズッキーニのハーブマリネ

中華前菜

・ザーサイキュウリ
・木耳の酢漬け
・棒棒鶏
・皮蛋豆腐

アジアン前菜

・ラープガイ(タイ風鶏そぼろ)
・ヤムマクワ(タイ風焼き茄子サラダ)

シャルキュトリー

・ミラノサラミ(ミラノ地方を代表する
   伝統的なサラミ)
・モルタデラ(ピスタチオを散りばめた、
   ソーセージ)

チーズ

・ブリー(白カビチーズ)
・ミモレット(ハードタイプ)

ホットセクション

温製料理

・秋野菜のエチュベ
・シーフードのフリカッセ
・カナディアンビーフのシチュー

アジアンメニュー

・鯛の中華餡かけ
・東坡肉(コラーゲンたっぷり、豚の三枚肉の
   煮込み)
・中華バンズ(中華蒸しパン)
・牛肉黒胡椒炒め
・グリーンカレー
・ライス

ホットポットステーション

・牛肉とイカの鍋

スープ

・オニオンスープ
・コーンスープ

寿司・天ぷら

寿司

・ちらし寿司

天ぷら

・海老
・きのこ


スイーツ・その他

ペストリーコーナー

・スイーツ14種

ジェラート

・バニラ
・抹茶
・オレンジ

フルーツ

・メロン
・パイン
・オレンジ

パン

・ロールパン
・バケット
・石窯クルミレーズン
・グリッシーニ



関連情報

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ご宿泊者向けサービスのご紹介

個室(4~8名様)お子様連れもOK!
ランチタイム 室料 ¥3,300 ディナータイム 室料 ¥5,500 でご利用頂けます。

※上記料金に別途消費税8%を頂戴します。

※お食事利用のお客様に限らせていただきます。

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