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この客室対応のおすすめプラン

ブッフェメニューを国際色豊かなラインナップに一新

ライブキッチンでは、ビーフや九州華味鳥、シーフードなどを、目の前で焼き上げる「グリルステーション」と、いろいろな麺をお好みの具材やソースで食べ比べできる「ヌードルステーション」に注目。
また、チーズやシャルキュトリーなど充実のコールドディッシュに加え、「アジアンテーブル」では中華や東南アジアのエスニックフードから日本料理まで、国籍の垣根を超えた多彩なメニューを満喫頂いただけます。



時間 時間 17:30~21:30
料金 大人:平日     6,000円(7,260円)
         土休日  6,500円(7,865円)

小人:平日     3,500円(4,235円)
         土休日  3,800円(4,598円)

          3歳以下無料
         ドリンクフリーフロー(飲み放題)は
         +¥2,500(3,025円)

Xmas期間(12.21-25)および年末年始(12.31-1.5)は除く


料金表示の(カッコ内)は消費税・サービス料を
含んだ価格です。(特記がある場合は除く)
備考 ご利用は120分制となります

※予告なしに料金・時間が変更になる場合があります。
※市場の状況により一部メニューが変更となる場合があります。

→ウィンターブッフェ ディナーはこちら

ライブキッチン

<メニュー例>

カービングステーション

・ハーブ三元豚の塩釜焼き
・マリネサーモントラウトのカッティングサービス
・グリルトマト
・ブロッコリー
・フライドポテト

バーベキューステーション

・ロティサリーチキン

グリルステーション

・カナダ産オンタリオコーンフェッドビーフのステーキ
・九州華味鶏のグリル
・マッシュルーム
・アスパラガス

 

ヌードルステーション

・フォー(米粉を蒸した平麺)
・ブン(米粉を微発酵させて茹でた丸麺)
・ラーメン
・讃岐うどん
・チキンスープ
(海老/もやし/キャベツ/チンゲン菜/青ネギ/パクチー/ライム/胡麻/チリ/ナンプラー)

パスタステーション

・ロングパスタ
・ショートパスタ
・平打ちパスタ
・トマトソース
・ミートソース
・クリームソース
(オリーブ/ガーリック/ベーコン/マッシュルーム/バジル)

 

コールドセクション

<メニュー例>

サラダバー

・レタス
・紫キャベツ
・フリルレタス
・オニオン
・カラフルトマト
・コーン
・人参
・ビーツ キオッジャ
・赤水菜
・アボカド
・パプリカ
・スプラウト
・ズッキーニ
・フムス
・赤アンディーブ
・キュウリ
・パンプキンシード~美容と健康の味方~
・チアシード~豊富な食物繊維~
・クルミ~血液サラサラ~

コンポーズサラダ

・シーザーサラダ
・キヌアサラダ
・クレソンとマッシュルームのサラダ
・五種豆と五穀のマリネ
・ニース風サラダ
・コールドチキンのマリネ、レモン風味
・海老とブロッコリーのタルタルサラダ
・雲白肉

アンティパスト

・自家製ピクルス
・アーティーチョークのオリーブマリネ
・フルーツトマトのカプレーゼ
・オリーブのマリネ

アペタイザー

・トルティーヤ&タコス
・三種のチーズとキノコのキッシュ
・鯛のカルパッチョ

チルドシーフード

・ハマグリ
・ボイル海老
・カナダ産ムール貝
・北海道産蒸し帆立

シャルキュトリー

・ミラノサラミ(ミラノ地方を代表する伝統的なサラミ)
・モルタデラ(ピスタチオを散りばめた、ソーセージ)
・イタリアンプロシュート

チーズ

・ブリー(白カビチーズ)
・ミモレット(ハードタイプ)
・ゴルゴンゾーラ(青カビタイプ)

ホットセクション

<メニュー例>

温製料理

・冬野菜のグリル
・トラウトサーモンと冬野菜のクリーム煮
・オランダ産風車豚のピッツァイオーラ

アジアンメニュー

・蒸し鱈の香味ソース
・東坡肉
・点心
・家常豆腐
・海老とホタテの塩炒め
・レッドカレー
・ジャスミンライス
・ライス

ホットポットステーション

・薬膳鍋
・水煮魚

スープ

・オニオンスープ
・クラムチャウダー

寿司・天ぷら

<メニュー例>

寿司

・お寿司

天ぷら

・海老
・白身魚
・季節の野菜


スイーツ・その他

<メニュー例>

ペストリーコーナー

※バリエーションは日替りの為、メニュー例

・ストロベリーショートケーキ
・ガトーショコラ
・アマンディーヌ(アーモンドタルト)
・チョコレートのムース
・カシスと紅茶のムース
・洋なしとキャラメルのムース
・季節のフルーツジュレ
・ティラミス
・マンゴープリン
・グラスフルーツケーキ
・フィナンシェ
・ベイクドショコラ
・オレンジとチョコレートのパウンドケーキ
・ガレットブルトンヌ
・ブルクテアターリンツァートルテ
・マドレーヌ

アイスクリーム

・バニラ
・抹茶
・いちご

フルーツ

・メロン
・パイン
・オレンジ

パン

・ロールパン
・バケット
・石窯クルミレーズン
・グリッシーニ

ドリンク

・コーヒー(ブレンド、アメリカン、カフェラテ、カプチーノ、アイス)
・紅茶(ディルマ:イングリッシュブレックファースト、アールグレイ、ピュア・カモミール・フラワー、ジンジャー&ハニー、カフェインレス、アイス)
・緑茶
※ドリンクバーのご用意はございません。



関連情報

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ご宿泊者向けサービスのご紹介

個室(4~8名様)お子様連れもOK!
ランチタイム 室料 ¥3,300 ディナータイム 室料 ¥5,500 でご利用頂けます。

※上記料金に別途消費税10%を頂戴します。

※お食事利用のお客様に限らせていただきます。

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